更新日:2024年9月20日
北海道北竜町は暑寒別天売焼尻国定公園の一角、暑寒連峰の裾野に広がる人口約2,000人の小さな町です。夏には、太陽の光をいっぱいに浴びた150万本のひまわりの花が咲く「日本一のひまわりの里」で有名です。北竜町では、1988年から「食べ物はいのちの営み」を掲げ、全町あげて水稲の農薬削減に取り組みをはじめました。
大阪市職では農薬節減の取り組みに賛同する中で、20年来にわたり、北海道北竜町の「JAきたそらち北竜支所」と連携し、農薬節減米「ひまわりライス」のあっせんを行うことで、取り組みに対する応援を行ってきました。いまでは北海道米は、広大な土地と豊かな水を生かし、日本でもトップクラスの作付面積と収穫量を誇っており、毎年新潟県と一、二を競うお米の大生産地としての「米どころ」に成長しています。また、収穫量だけでなく、「ゆめぴりか」と「ななつぼし」は8年連続で「特Aランク」を受賞し、北海道米のおいしさが全国に知られるようになりました。
その中でも「ひまわりライス」は、「食べ物はいのちの営み」をモットーとする農家の努力により、農薬使用を北海道基準の5割から8割削減して作られている「特別栽培米」です。また、消費者の「食」に対する関心が高まっている中で、生産情報(誰が、どこで、どのように栽培したか)を消費者に提供する仕組みとして、生産情報公表JAS規格を導入しています。お米の袋に記されているロット番号により、インターネットで確認することができるので安心です。「ひまわりライス」は、「美味しさ」だけでなく「安全」「安心」の三拍子が揃っています。これらの取り組みが評価され、ひまわりライス生産組合は、第46回日本農業賞・大賞(集団組織)を受賞しています。
ひまわりライスの種類は、「ななつぼし」「おぼろづき」「ゆめぴりか」「きたくりん」「ななつぼし発芽玄米」を取り扱っています。無洗米もあります。北海道からの郵送代がかかるのでスーパー等で購入するよりも割高となっていますが、現地の栽培農家の主旨に賛同し応援する意味で、ぜひ1度ご賞味ください。1カ月のみの購入でも構いません。よろしくお願いします。
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